Sarı Kuru Üzüm (Çekirdekli Adıyaman Besni)

Peygamber üzümü olarak da bilinen Sarı Besni Üzümü  iri, çekirdekli ve tatlı bir tadı vardır. Başlıca sindirim sistemi, bağışıklık sistemi ve kan dolaşımı gibi önemli noktalarda tedavi edici özelliği bulunuyor.

Üzüm geçmişten bu yana çok fazla tüketilen ve sağlığımıza faydalı olarak bilinen bir meyvedir. üzümün faydalarını ve üzüm tükettiğimizde vücudumuzda ne gibi değişiklikler olduğunu sizlerle paylaşalım. İşte üzümün faydaları ve iyi geldiği hastalıklar.

Üzüm yaşıyla kurusuyla vücuda çok fazla fayda sağlayan meyve türleri arasındadır. Üzüm kurutulup ya da mevsiminde yaş olarak tüketilebilir. Üzüm çeşit olarak yaş üzüm kuru üzüm, siyah üzüm ve beyaz üzüm olarak sınıflandırılabilir. Ancak her ne kadar çeşidi çok fazla olsa da vücudumuza sağladığı faydalar hemen hemen aynıdır.

İşte üzümün faydaları....

Beyin gelişimi için gereklidir

Unutkanlığı karşı şifa olduğundan öğrencilere bolca önerilmektedir. Özellikle üzümün kurusu, beyin gelişimi açısından destekleyici olmaktadır.

Alzheimer’a iyi gelir

Üzüm Alzheimer hastalığından muzdarip hastalarda amiloid-beta peptit seviyelerinin azaltılmasında yardımcı olur. Üzüm beyin sağlığını da koruyarak, beynin işlevlerini düzenli bir şekilde yerine getirmesine yardımcı olur.

Bağırsakları çalıştırır

Sarı Besni Üzüm hazımsızlığı gidererek bağırsakların hızlı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Meme kanserinden korur

Yapılan araştırmalara göre üzüm içerdiği antioksidanlar açısından meme kanserine iyi geldiği bilinmektedir. Günde bir kase veya bir bardak tüketilen üzüm suyunun meme kanserine bağlı gelişen tümörleri engellediği ortaya çıkmıştır.

Üzüm cilt sağlığı açısından oldukça önemlidir

Üzüm genel cilt sağlığı için faydalı bir meyvedir ve cilt bakım ürünlerinde çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Üzüm fitokimyasal ve antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Üzüm ayrıca cilt sağlığı için hayati önem taşıyan C vitamini bakımından zengindir.

Kansızlığa iyi gelir

Aynı zamanda soğuk pres olarak satılan üzüm pekmezinin kansızlığa iyi geldiği söylenmektedir. Günde bir kaşık tüketilen üzüm pekmezi kansızlığı gidermeye yardımcı olur.Üzümün en önemli faydaları arasında güçlü antioksidan özelliği yer alır. Meyveler arasında en güçlün antioksidanın üzümde olduğu bilinmektedir.Aynı zamanda üzüm, yorgunluğun giderilmesini ve stresin atılmasına yardımcı olmaktadır.

Üzümün zararı var mıdır?

Üzümün sağlık açısından herhangi bir zararı yoktur. Ancak her meyvede olduğu gibi üzümün de içerisinde bulunan şeker nedeniyle şeker hastalarının tüketmemesi gerektiği söylenmektedir

Üzümün Faydaları

• Karaciğerin dostudur, kan yapar ve kekikle yenirse vücudu şişmanlatır.
• Kumları döker, idrarın damla damla gelmesinin tedavisinde etkilidir. Çekirdekleri karabiber eklenerek yenir.
• Sert urları eritir. Kuru üzüm, safran, yumurta sarısı, kuş yemi ve keten tohumundan merhem yapılıp uygulanır.
• Unutkanlığı giderir, zihni kuvvetlendirir. Günlük olarak yenebilir.
• Sarılığı iyileştirmede etkilidir, sirke ile yenebilir.
• Öksürüğü keser. Anason ile kaynatılır ve badem yağı ile içilir.
• Çıbanları patlatır, iyileştirir. İç yağı ile merhem yapılıp uygulanır.
• Üzüm çekirdekleri selülit tedavisinde kullanılır.
• Üzüm ürünlerindeki demir, kalsiyum ve potasyum minerallerinin, kemik gelişimi yanında kansızlığı, halsizliği, zayıflığı ve ishali tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
• Kilo almak isteyen de rejim yapmak isteyen de üzüm yemelidir çünkü enerji verir.
• Protein ve karbonhidrat kaynağıdır. A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri ile fosfat, kalsiyum, demir, fosforik asit, organik asitler, formik asit minerallerini içerir.
• Günlük kalsiyumun 1/5’ini ve demirin ise 1/3’ünü karşılar.
• Mineraller halsizliği, kansızlığı, ishali ve zayıflığı tedavi eder.
• Karaciğer zaafiyetine, öksürüğe, bronşite de iyi gelir.
• Mideye çok faydalıdır. Ayrıca unutkanlığa da iyi gelir. Kuvvetli bir gıdadır.

Sarı Besni Üzüm Besin Değerleri